Oi Pessoal,

Fiz um frango ao molho curry delicioso, anotem a receita.

• 300 gr de peito de frango cortado em cubinhos
• 1 cebolas picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de curry
• 1 colher (sobremesa) de açafrão em pó
• azeite ou manteiga para reforgar
• sal a gosto
• 220 ml de creme de leite fresco ou creme de leite de latinha

Modo de Preparo

Aqueça uma frigideira coloque a manteiga ou o azeite e doure a cebola, acrescente o alho e os cubos de frango; assim que colocar o frango na panela acrescente o curry e o açafrão  e deixe dourar bem. Tampe a panela para o frango soltar sua própria água e cozinhar um pouquinho. Assim que o frango estiver bem macio e refogadinho acrescente o creme de leite, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe uns 2 minutinhos. Prontinho pode servir.

Foi meu jantar hoje acompanhado de arroz negro e pepino. #hummmm delicioso #comeeagacha